* Camembert Rôti au barbecue *

Vous êtes amoureux du fromage?

cette recette est faite pour vous ! Goûtez ce délicieux camembert au barbecue ! Trempez des tranches de pain grillées et parfumées à l’ail dans un camembert coulant. Un régal !

Recette pour: 2 personnes

Temps Préparation: 5min

Temps Cuisson: 10min

Type de Cuisine: Entrée / plat/ Apéro /Brunch/ Tous les jours

Ingrédients:

- 1 camembert à point vendu dans une boîte en bois

- 1 gousse d’ail

- 1 branche de romarin

- poivre

- Des tranches de pain de campagne

1/ Emballer le camembert dans du papier sulfurisé ou une feuille de papier aluminium et déposer le camembert sur la grille du barbecue, au-dessus des braises. ( ou au four à 200°C)

2/Laisser cuire environ 10 minutes.

3/ Entre-temps, éplucher l’ail et la couper en deux. Frotter la partie coupée sur les tranches de pain et faire dorer celles-ci sur la grille.

4/ Une fois le camembert cuit, retirer le papier de cuisson et ouvrir le couvercle en bois. - - Le camembert doit être coulant.

5/ Déguster le camembert au barbecue en trempant les tranches de pain grillées.

Bon appétit !