*Le croque-Monsieur Chèvre/Miel*

Je vous partage aujourd'hui une recette super rapide et gourmande pour manger sur le pouce.

Recette pour: 2 personnes

Temps Préparation: 10min

Temps Cuisson: 10min

Type de Cuisine: Plat / Entree/casse-croûte

Ingrédients:

- 4 Tranches de pain de mie

-100g chèvre frais

- 2 C.S miel

- 10g pignons de pin

- quelques feuilles de basilic

- beurre

-sel

- poivre

1/Beurrez légèrement les faces externes des tranches de pain de mie.

2/Dans un saladier, mélangez le chèvre frais avec le miel, les pignons, le sel et le poivre et émincez quelques feuilles de basilic.

- Tartinez les faces intérieures des 2 tranches de pain avec cette préparation.

Refermez les croques !

3/ Faites cuire dans un appareil à croque monsieur ou à la poêle avec une noix de beurre et bien les dorer. Cuisson 5/7min. Servez aussitôt.

Prêt à déguster !

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