*Maquereau au vin blanc*
- LAURA_AuxFourneaux
- 7 févr. 2021
- 1 min de lecture
C'est si simple et bon que vous en oublierez les boîtes de conserves ! ^^

Recette pour: 4 personnes
Temps Préparation: 20min
Temps Cuisson: 20min
Type de Cuisine: Plat /Cuisine saine
Ingrédients:
- 4 maquereaux (préparés)
- 1 carotte
- 1 oignon blanc
- 50cl Vin blanc
- 20cl vinaigre blanc
- 3 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 citron ( jus + zeste)
- poivre/ sel
1/ Dans une plaque, disposez vos maquereaux
2/ Préparez la marinade à ajouter sur vos maquereaux:
- Dans une casserole mettre Vin blanc, citron (le jus + quelques zestes), le thym, laurier, sel, poivre
- Taillez votre carotte en tout petits cubes et oignon émincé et les ajouter à votre bouillon laissez cuire environ 15min à petite ébullition.
3/ Versez la marinade sur vos maquereaux et laissez refroidir.
C'est prêt.
TU AS REALISE CETTE RECETTE ?
alors mentionne @laura_auxfoureaux sur Instagram ou #laura_auxfourneaux pour que je partage ta photo !!
Retrouve chaque jour sur le BLOG de nouvelles recettes.
Commentaires