* Sauté de porc à l'aigre douce *

Recette pour: 2 personnes

Temps Préparation: 30min

Temps Cuisson: 45min

Type de Cuisine: Plat

Ingrédients:

- 200g de porc

- 1/2 oignon

- 3 c.s de sauce tomate

- 3 c.s sauce soja sucrée

- 1c.s huile tournesol

- 2c.s fécule maïs (Maïzena) ou remplacer par de la farine

- 5 c.s Vinaigre de vin

- 1 poivron rouge

- graine de sésame

1/ Commencez par faire revenir l'oignon émincé et le poivron émincé en lamelle

- Ajoutez vos morceaux de porc

2/ Ajoutez la marinade,

- La sauce tomate, sauce soja sucrée, le vinaigre de vin, et la fécule

- Ajoutez un peu d'eau

- Laissez mijoter à feu très doux durant 45min

* Accompagner de nouille chinoise ou du riz

Bon Appétit !